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常常有經過這間路邊小攤的機會,
每次停紅綠燈時,我都會想說為什麼要叫''領帶''臭豆腐呀?
直到有次看到朋友打卡,才發現原來是老闆很正式的穿著襯衫打上領帶在賣臭豆腐,
招牌看得出歷史的痕跡,直接用膠帶把停止供應的商品貼上,
每次停紅綠燈時,我都會想說為什麼要叫''領帶''臭豆腐呀?
直到有次看到朋友打卡,才發現原來是老闆很正式的穿著襯衫打上領帶在賣臭豆腐,
招牌看得出歷史的痕跡,直接用膠帶把停止供應的商品貼上,
本來還打算去吃其它小吃的,所以兩人意思意思的點了一份酥炸臭豆腐、一分蒸餃跟一碗綜合湯,
價目表~價格跟一般店家比起來算是很平價,手工現包的蒸餃排在盤子裡擺在一旁,
用貨櫃組成的小攤位就在馬路旁
正在炸臭豆腐的就是老闆噢!不好意思正面拍他,他很敬業的穿著襯衫還打上領帶
旁邊紅衣的老闆娘也很熱情可愛啦!從她跟客人的互動感覺得出很多都是一買再買的熟客了~
酥炸臭豆腐$40
臭豆腐炸得非常酥脆,一口咬下會噴汁,皮酥內嫩,重點是他們的泡菜真的太讚了!!!!!!!!!!!
桑尼不是很愛臭豆腐的泡菜,大多時候我都會只吃臭豆腐忽略泡菜,
但是領帶的泡菜真的很好吃,有加入嫩薑在裡面,
吃起來非常爽口開胃啊~~~~ 噢噢我好想跟老闆說可不可以多給我們一點泡菜>////<
用貨櫃組成的小攤位就在馬路旁
正在炸臭豆腐的就是老闆噢!不好意思正面拍他,他很敬業的穿著襯衫還打上領帶
旁邊紅衣的老闆娘也很熱情可愛啦!從她跟客人的互動感覺得出很多都是一買再買的熟客了~
酥炸臭豆腐$40
臭豆腐炸得非常酥脆,一口咬下會噴汁,皮酥內嫩,重點是他們的泡菜真的太讚了!!!!!!!!!!!
桑尼不是很愛臭豆腐的泡菜,大多時候我都會只吃臭豆腐忽略泡菜,
但是領帶的泡菜真的很好吃,有加入嫩薑在裡面,
吃起來非常爽口開胃啊~~~~ 噢噢我好想跟老闆說可不可以多給我們一點泡菜>////<
每一口都要配上滿滿的泡菜才滿足~
吃完我們決定再跟老闆追加一盤
吃完我們決定再跟老闆追加一盤
老闆娘端著我們追加的臭豆腐過來說:「齁價厚,福氣啦!五尬意丟厚,溫欸福氣馬系哩欸福氣!」
哈哈哈哈哈怎麼這麼可愛XDDDDDD
綜合湯 $20
這碗湯好划算,料給的很多,湯頭也不錯,不過加入的胡椒粉頗多,喝到後面有點辣~ 有油豆腐、貢丸跟豬血
招牌手工蒸餃 $40
蒸餃很特別~老闆會將蒸餃從蒸籠裡夾出,然後放在盤子中上桌,
吃起來的口感也跟一般蒸餃不太一樣,可能是他們直接將醬料淋上,
外皮很薄,內餡一樣有放入嫩薑調味,口味很獨特,沒再其它地方吃過這種味道,
我跟丹尼都很喜歡,總覺得這樣的口為夏天吃一定很清爽,看來領帶的特色之一就是運用嫩薑調味。
領帶專業臭豆腐
台中市西屯區福科路與福林路口
一~日:17:00~0:30
(初一、十五公休)
粉絲專頁>>領帶專業臭豆腐
【手機掃描QR CODE輕鬆帶走店家資訊】
SUNNY'S TALK
用餐到一半,有個小男孩小跑步過來問說老闆有沒有魯蛋?老闆說今天賣完囉!
小男孩跑回坐位又跑來說老闆不是魯蛋是鐵蛋才對啦!(傻笑)
老闆娘笑著說對啦!今天的鐵蛋賣完了,哩金熬好棒還會自己點菜
小小插曲讓我跟丹尼嘴角上揚,
下次光臨想吃吃看是什麼樣的鐵蛋,讓小男孩這麼堅持(笑)
哈哈哈哈哈怎麼這麼可愛XDDDDDD
綜合湯 $20
這碗湯好划算,料給的很多,湯頭也不錯,不過加入的胡椒粉頗多,喝到後面有點辣~ 有油豆腐、貢丸跟豬血
招牌手工蒸餃 $40
蒸餃很特別~老闆會將蒸餃從蒸籠裡夾出,然後放在盤子中上桌,
吃起來的口感也跟一般蒸餃不太一樣,可能是他們直接將醬料淋上,
外皮很薄,內餡一樣有放入嫩薑調味,口味很獨特,沒再其它地方吃過這種味道,
我跟丹尼都很喜歡,總覺得這樣的口為夏天吃一定很清爽,看來領帶的特色之一就是運用嫩薑調味。
領帶專業臭豆腐
台中市西屯區福科路與福林路口
一~日:17:00~0:30
(初一、十五公休)
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SUNNY'S TALK
用餐到一半,有個小男孩小跑步過來問說老闆有沒有魯蛋?老闆說今天賣完囉!
小男孩跑回坐位又跑來說老闆不是魯蛋是鐵蛋才對啦!(傻笑)
老闆娘笑著說對啦!今天的鐵蛋賣完了,哩金熬好棒還會自己點菜
小小插曲讓我跟丹尼嘴角上揚,
下次光臨想吃吃看是什麼樣的鐵蛋,讓小男孩這麼堅持(笑)
P.S鐵蛋是店家新推出的產品,所以價目表上沒有
-------------------------------------- 延伸閱讀--------------------------------------
【中式早餐】台中 永和豆漿大王。吃完會想念的美味包子♥
【小吃】巷仔內古早味 - 台中 樂群街蚵仔粥
【食記】阿寬師擔仔麵 - 豬油拌飯吃到飽招牌蒸魚100塊有找
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