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拼圖披薩在台中小有名氣,前陣子將店面重新裝潢後,更名為拼圖食庫,
某假日的下午隨性就出發去用餐了,如果想在周日前往用餐的朋友請注意營業時間,
禮拜天只營業到下午三點喔~

我蠻喜歡店內裝潢的,大量運用木頭元素的桌椅跟牆面,
旁邊就是開放式的廚房,工作檯的材質跟木頭搭配起來很沉穩有質感,
招牌的披薩價位落在300~450元之間 
除了披薩之外也多了義大利麵跟燉飯可以選擇
有點主食的話可加95元升級為套餐

除了披薩之外也多了義大利麵跟燉飯可以選擇

有點主食的話可加95元升級為套餐
經由服務生的建議,我們選了佛倫提那,
菠菜加上義大利培根為主食材的披薩,出爐後打上有機蛋,並灑上帕米吉安諾起司,
聽起來好棒的感覺~
因為廚房是開放式的,有興趣的朋友可以去看師傅做披薩的過程



除了披薩外我們還點了大蒜辣椒麵 $190,義大利麵快一步先上桌,

擺盤很講究漂亮,但是嚐完我們都好失望,
麵芯還是硬的倒還沒關係~因為有的店家習慣保留這樣的硬度,
但是調味真的不優,義大利麵完全沒入味,還有種奇怪的特殊氣味(應該是起司吧)
但是這樣的調味就是不對呀!這不是大蒜辣椒麵~~~

本來滿心期待的我們瞬間要自己冷靜點,或許這家店的調味不合我們口味吧....
※補充說明※
關於義大利麵的口味,3/26拼圖的阿飛有來留言,義大利麵的部分有做大幅度的調整(詳見16樓留言)
看來店家是很主動並且重視消費者意見的,這方面桑尼給予肯定,有機會會再去嚐嚐看。
接著披薩上桌,端上桌時濃郁的香氣有稍稍撫平我的心靈

有種培根給的比菠菜多的感覺XD
披薩中央因為機蛋的關係非常滑嫩,而邊緣的餅皮則Q韌的有嚼勁,入口有層次,

入口後培根、菠菜跟起司的氣味融合在一起,忍不住一口接一口,不過桑尼覺得害怕菜味的朋友應該不會喜歡這個口味。
我們有搭配套餐,飲料方別選擇可樂跟MOLLY的水果茶



擺盤很講究漂亮,但是嚐完我們都好失望,

麵芯還是硬的倒還沒關係~因為有的店家習慣保留這樣的硬度,
但是調味真的不優,義大利麵完全沒入味,還有種奇怪的特殊氣味(應該是起司吧)
但是這樣的調味就是不對呀!這不是大蒜辣椒麵~~~

本來滿心期待的我們瞬間要自己冷靜點,或許這家店的調味不合我們口味吧....
※補充說明※
關於義大利麵的口味,3/26拼圖的阿飛有來留言,義大利麵的部分有做大幅度的調整(詳見16樓留言)
看來店家是很主動並且重視消費者意見的,這方面桑尼給予肯定,有機會會再去嚐嚐看。
接著披薩上桌,端上桌時濃郁的香氣有稍稍撫平我的心靈

有種培根給的比菠菜多的感覺XD

披薩中央因為機蛋的關係非常滑嫩,而邊緣的餅皮則Q韌的有嚼勁,入口有層次,

入口後培根、菠菜跟起司的氣味融合在一起,忍不住一口接一口,不過桑尼覺得害怕菜味的朋友應該不會喜歡這個口味。
我們有搭配套餐,飲料方別選擇可樂跟MOLLY的水果茶


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