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在東海唸書時,就好幾次聽朋友提到禮來居手打烏龍麵這間店,
雖一直沒有實際造訪,可對於這兒的烏龍麵滋味一直很是好奇,
這天突然一個心血來潮也沒訂位就出發前往~真的好在我們到店時間早才有位置,
不然店內用餐的客人幾乎都是有事先訂位的。

店內佈置走的是中式日式混雜的風格,
吧台座位上也放了許多茶包乾貨之類的讓大家購買,
從外觀看起來店面好像小小的,其實裡面座位還不少。 
 




菜單很簡單,只有薄薄的一張,
可以直接單點主食的烏龍麵,價格應該是品項下面的價格再減100...(噢喔我忘記價格啦>''<)
也可以直接搭配成套餐,包含前菜、風味小品任一、主食、手作甜品跟飲料,整套的價格就是品項下面標註的價格, 
手作甜品好像每日都不一樣,用餐當天幫我們帶位的一位女士(好像是老闆娘)跟我們說甜點只有奶酪,
可後來聽到其它帶位點餐的年輕女服務生在介紹時是告知客人有三種甜點可選的....整個覺得我們被敷衍了呀(哭哭)



單點小菜飲品的菜單部份~




套餐附的生菜沙拉
沙拉好像是醋類的醬料,吃起來蠻酸的,可是醬淋的不夠多,
所以生菜的味道會很明顯,我還蠻怕菜的生味的,有點可惜。
 


 
單點的溫泉蛋 
熟度剛剛好,蛋白入味加上入口即化蛋黃,好吃唷。
 

 
   
單點的酥炸芋粿
芋粿裡的油蔥炸過後蠻香的,整體滋味平平,沒有太深刻的印象。




套餐附的酥炸莫札瑞拉起司條
那麼愛吃起司的我,套餐內的小品一定選這樣的呀,
可大概期望太高了,所以實際嚐起來的味道頗失望的,
外面包裹起司的外皮厚厚的一層,炸過後吃起來不酥還有點難嚼,
咬開後理面的起司也不如想像中的半融化。  





套餐附的金皇豆腐
這個豆腐真的是好吃極了,是我們所有料理中最喜歡的一樣,
滋味比主食還令人驚艷,我覺得是來禮來居必點的一道小品唷!
豆腐的豆香好濃郁,外皮酥炸的也恰到好處,會讓人忍不住一口接一口! 
 




咬開內裡是有蜂巢的,可口感是介於嫩豆腐跟板豆腐之間綿密細柔的。



招牌狐狸烏龍湯麵 NT260
如照片所見,湯麵裡的配料並不多,實際上盛裝的碗也不大,食量大的朋友應該是吃不飽地,
我的招牌狐狸烏龍湯麵裡面的配料有香菇、豆芽菜、紅蘿蔔跟豆皮。 



按照MENU上的介紹,在日本有狐狸愛吃豆皮的說法,也常以豆皮祭拜供奉狐,
所以日本的烏龍麵店喜歡在麵裡搭配上豆皮食用,禮來居也因此會在招牌烏龍湯麵裡放上一塊豆皮,
豆皮吸滿湯汁後,熱呼呼的入口超幸福~



湯頭的部份看起來很清澈,喝起來則帶點特殊的香料味(可我喝不出是什麼香料冏)
清清淡淡的,是輕爽無負擔的自然口味,雖然我平常吃東西習慣了重口味,
可禮來居的清淡湯頭入口後在味覺的呈現上很舒服,清甜微鹹,我還蠻能接受也蠻喜歡的,

偶爾還是要吃的清淡些啦,平常吃太鹹了。 
 

 

手打烏龍佛跳牆湯麵 NT300
烏龍佛跳牆的配料就多些了,有四季豆、花椰菜、紅蘿蔔、竹笙、金針花等。



烏龍麵吃起來相當Q彈有嚼勁,這種口感的烏龍麵,感覺就是煮再久都不會軟爛呀!



 
套餐附的飲料紅茶豆奶
滋味有點忘記了,好像稍微偏甜,可這杯子好精緻喔!好喜歡~



 
套餐附的手作甜品奶酪
奶香味蠻濃郁的,口感也很綿細,是好吃的奶酪。





如果有興趣前來的朋友,可以先找到中港路台糖量販店汽車停車場入口,
禮來居就位在入口旁,店面的外觀蠻低調的,稍不注意很容易就錯過囉!



禮來居手打烏龍麵
地址 : 台中市西屯區福林路10號
電話 : 04-24633592
供餐時間:11:30~14:00  17:30~20:00



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