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原來台塑牛排有出禮盒呀?!若不是這次有機會試吃桑尼還真的不曉得呢!

台塑食品成立的自有品牌「御典牛排」主打便利即食的生活概念,讓顧客在家也能輕鬆料理,一嚐幸福美味的牛排。

先來看看外觀吧~整體以紅色為主體,配上燙金的字體跟金色提把,簡單大方不失禮數,




外盒的底部另外印有商品的基本介紹, 

 
因為是低溫產品,所以在保溫上也特別重要,紙盒外層拆開後,是保麗龍保溫盒,除了牛排還有南庄脆梅跟台塑特調牛排醬。 

桑尼一打開脆梅的包膜,梅子的香氣馬上撲鼻而來~

選用南庄當季現採的手工脆梅,適合在食用牛排後品嚐,增加口味的層次感。

有效期限也很清楚標示在塑膠包膜上。




黑色外包裝則是台塑特調牛排醬,選用天然的食材調製而成,不含防腐劑等香料,

同樣的一打開這牛排醬,黑胡椒跟洋蔥的香氣就陣陣傳來,非常真材實料的感覺。



重頭戲來囉~~~登登登))))主角登場!

這次試吃的牛小排,來自好山好水的紐澳,台塑對於育牛的環境非常的講究,

除此之外,每頭牛只做六客上等Bone-in Short Rib帶骨牛排,取自第6-8節肋骨部位(可看下圖,照片取自官網)

 

在家也能吃到品質這麼棒的牛排實在太開心嚕!

禮盒內有附一說明手冊,介紹御典牛排與食用方式,

比較特別的是這牛小排不是用煎的,而是建議用水煮或圍波爐加熱唷!






桑尼用水煮的方式加熱,將水煮滾後,直接連真空包裝袋丟入滾水中加熱10~15分裝即可 


我大概是煮了15分鐘左右,然後就可以盛盤上桌了~~ 


用剪刀將真空包裝剪開後倒出,除了大塊的牛排外還有許多調味烹煮的醬汁,口水都要流出來哩! 


瞧瞧這厚度多麼的實在呀(拇指) 


說明書上有說,食用時建議先將肋骨抽出歐!

因為已經煮的非常軟嫩的關係,其實很容易就切開了~



為了讓家人方便食用,所以桑尼先將牛排切片處理好,這樣吃飯時大家就可以直接夾取啦! 


要提醒大家,牛排醬的部份剛倒出時會呈現像布丁的凍狀,可以另外加熱後再食用。 


這牛排的份量真的好大,一般家庭四個成員來說,分食的份量剛剛好,

牛肉也烹煮的非常軟嫩入味,帶著醬汁一起入口完全不乾柴,牛肉香香味繞舌,

調味上比較像是牛肉麵店滷牛肉的那種口味,不過整體滋味又更棒了,

桑尼家人都讚不絕口,沒多久就吃光光盤底朝天啦!



記得從真空包裝袋倒出後的醬汁嗎?桑尼切盤時另外裝起來了啦!

千萬別浪費,拿來攪飯剛剛好,超好吃的~有了這個醬汁白飯都能多吃好幾碗了!




桑尼很喜歡這樣的禮盒,尤其是像我超愛吃牛排,收到這個禮盒真的會非常開心~烹煮上也非常方便,

有別於一般常見的甜食跟水果等禮盒,下次有送禮需求時,不防參考參考這個台塑出品的牛排禮盒唷!

 

商品哪裡買?

 

御典牛排官方網站網址http://www.taisufood.com.tw/steak.html
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