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入秋！馬上就來個薑母鴨火鍋趴補一下！XDD
時序一進入秋天就好想吃薑母鴨啊！想要在家自己煮火鍋的話，解凍即食的料理包再方便也不過了。
這次很高興收到紅龍美食的試吃邀請，桑尼有陣子非常愛買團購，每天都要上團購網瀏覽一下，
那時就對紅龍的印象非常深刻，像是牛肉捲、米漢堡等，印象中大家團購的多是加熱即食的冷凍食品，
對於忙碌的現代人來說，冷凍食品絕對是冰箱不可或缺的要角，
廠商這次提供給我的台灣薑母鴨跟照燒雞腿排兩樣商品， 桑尼試吃過後覺得口味也很不錯，馬上來看照片紀錄吧！
從外紙箱開始就有印上相關LOGO字樣，碁富食品公司的規模可見一班，
收到時看到那～麼～大一個紙箱，在心裡也有小小吃驚的感覺，兩樣商品怎麼那麼大箱(抓頭)
一直想趕快打開確認，但兩隻喵寶又一直在這調皮搗蛋，大概是誤以為馬麻要幫牠們加菜嘛......
拿了零食將兩隻打發走後，總算順利開箱了，
薑母鴨跟雞腿排也都有自己的獨立包裝，而且份量看起來都很足呢！難怪外箱那麼大！
紅龍台灣薑母鴨 現官網特價：$420
外盒商品介紹： 精選台灣番鴨，佐以在地老薑與米酒熬煮而成，堅持原汁原味絕不添加防腐劑，肉質軟嫩彈牙，
湯汁鮮濃醇香，整體味道鮮香、甘辛兼備，在寒冷的冬季裡喝起來最過癮，可達到驅寒、暖身的效果。
'盒身有清楚標明成份、熱量跟有效期限等。
將薑～打開就是這樣啦！這是其中一包唷！一盒總共有兩包，可以分兩次吃！
官網建議的解凍方式有幾種，可以
1.冷藏5度C，解凍約8小時。
2.室溫解凍約四小時。
3.沖水解凍約30分鐘。
因為我太脫線了，完全忘了要提前拿出來解凍，所以我們就直接把內容物盛裝在鍋子裡解凍加熱，呵呵！
冰都融得差不多後，就可以將準備好的火鍋配料也都放下去一起煮了，
一邊煮，一邊聞到陣陣薑香傳來，口水都要流出來囉！嘖嘖！
紅龍的薑母鴨湯頭在熬煮上非常講究，雖是冷凍包口味也絲毫不馬虎，
選用辛辣味較重的老薑，熬煮出的薑味會比較濃郁，
不過也就是因為是冷凍包的關係，可能在熬煮上比較費時，所以酒氣不是那麼足，
買回來加熱時可自行再添加米酒燉煮，味道就完美了！Perfact！
鴨肉則是選用台灣紅番鴨，肉質鮮甜，熬煮的軟嫩度適中，
我們只是稍微加熱入口就非常ok了！桑尼爸沒牙以為自己會咬不動，結果吃起來沒什麼問題唷！很軟嫩！
雖說軟嫩但是鴨皮跟鴨骨也是完整附著著，都沒有分離。
'照燒雞腿排 售價 $320
醬子一盒是1500g，每盒裡又分裝成兩包，然後每包有十片去骨雞腿排，實在粉料好實在耶
一盒就有20片去骨腿排了，以一般家庭平均四個人來說，這樣的一盒可以吃五餐呢！
盒子的背面一樣有清楚解說食用方式，可以用烤箱、用圍波爐抑或是隔水加熱，
不過我這人就是很叛逆XD
冷凍食品嘛！我覺得就是使用你方便加熱的方式就好～方便就是王道啦！
所以我就直接倒入剛剛炒蛋的平底鍋裡直接加熱了：目
雞腿排因為都已經去骨了，所以吃起來非常方便，
照燒醬吃起來偏甜，我想小朋友會很喜歡唷！有了這個甜甜的醬汁一定能多吃好幾碗飯。
我比較不喜歡那麼甜的甜味，所以又加了些許的醬油烹煮，味道就大人多哩！
因為我們家沒有小朋友，所以無從測試小朋友的反應，
ＢＵＴ！！我忘了我們家有好吃狗呀呀呀呀呀～
把雞腿排拍完照端上桌後，花花(我們家好吃狗小名)竟然直接刁了塊雞腿排去旁邊大快朵頤(汗)
想必香味一定非常誘人(還有誘狗)
【購買資訊】
碁富食品-紅龍美食
官方網站： http://store.kkfoods.com.tw/
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